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Channel: Comentários sobre: Arroz frito da Rita Lobo
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Por: Tetsuo Shimura

“lembra o arroz chop-suey chinês.” Como filho de japoneses eu conheço este prato como “yaki-meshi”. O chop-suey para mim seria o “yakisoba”. Seja a origem chinesa ou japonesa a verdade é que é muito...

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Por: daniel

Tetsuo, acredito que tiraram isso do China in Box, eu mesmo já fiz essa confusão e apear de não ser descendente de chineses e nem de japoneses, ando estudando bastante a culinária do japão, e neste...

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